宮保雞丁(4人份)

特價$109元/份

香辣雞丁搭配花生最對味了,不管配飯或下酒都少不了它。

主材料:無骨雞腿丁200公克  蒜味花生20公克

副材料:蔥段10公克 薑片10公克  蒜末10公克  乾辣椒4錢 宮保醬80公克

 


先將雞丁炸熱後,或用烤箱、微波爐預熱也可以、再來爆香蔥段、薑片、蒜末、 辣椒先爆香,

倒入宮保醬再來放入切好的雞腿塊、起鍋前加入太白粉勾薄芡既可。

貼心提醒:有乾辣椒不要爆太久很容易燒焦。