玉米筍百頁(素食)

特價$79元/份

百頁豆腐比傳統的豆腐較為紮實,而且Q軟,很適合用來紅燒料理配飯。

主材料:百頁豆腐160公克

副材料:香菇片20公克 玉米筍2支(切段) 紅椒片20公克 青椒片20公克 木耳片20公克 紅蘿葡片10公克 薑片10公克


1.先將薑片爆香後。

2.放入百頁豆腐與玉米筍炒熱後再加入配料包炒熟。

3.起鍋前建議加點素蠔油及糖調味。